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早速使ってみようかとも思ったのですが、なんてったって保存食！
ぐっと我慢して冷凍庫へ入れました。
干し○○・・・チョッとしたマイブームですが、先日の道の駅偵察に続き、場所を変え違う道の駅にまたまた偵察に行って来ました。
今回の道の駅は種類が豊富で・・・
☆にんにく・・そうだそうだ！よく見かけるじゃん！
☆たまねぎ・・よく買ってサラダにかけてたじゃん！
☆たかな・・たかな？ふりかけにでもするのかな？
☆うこん・・うっ、うこん！実家に植えてある！体によさそう！
気づいてなかっただけで、実は買って食べてたものから、こんなものまで乾燥するんだーというものまで、いろいろありました。
生活の知恵が成し得る技なのでしょうね。
道の駅偵察の感動覚めやらぬまま、我が家の庭の草刈をしました。
すると・・・
ありました！ありました！
前までだったら、厄介な雑草としか思わなかった「どくだみ」が、辺り一面に生い茂っていました。
今日の「どくだみ」はお宝に見えました♪
白い花が咲くころが刈り時らしいので、それまでは見守りたいと思います。
乞うご期待！！
どくだみ茶の様子はこちらをクリック
夫は夫で・・・
椿の種から、椿油を作るそうです。
椿油の様子はこちらをクリック
退職しお金はありませんが、その分時間だけはたっぷりあります。
自然のものに目を向け、手をかけ時間をかけ、何かを作り出す・・・すばらしい！
・・・と、時間をかけても未だに達成できていないものがありました！
海の幸収穫です。
ここ数回は全く釣れず、マテ貝も採れず・・・
一体いつになったら魚の干物ができるやら？？？